Osterleberhasen für Amy

Auch unsere Vierbeiner sollen natürlich was zum suchen haben und so dürften sie mit Leichtigkeit diese leckeren Lebernaschereien im Osterkörbchen finden.

OsterleberhaseZutaten:
200g Leberwurst
275g Dinkelmehl
3 Eier
50g Sesam

So einfach gelingts:
Das Mehl mit 2 Eiern, der Leberwurst und 35g Sesam zu einem Teig vermengen.
Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Teig ausrollen und ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Ein Ei verquirlen und die Kekse damit bestreichen und mit dem übrigen Sesam bestreuen.
Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ac. 15 Minuten backen und in offenen Dosen aufbewahren.

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